dinsdag 26 februari 2008

milfoy mantisi


Cok pratik ve yapimida kolay lezzetli bir aperatif.

Malzemeler

1 paket milfoy hamuru
Az birsey kiyma
1 sogan
Tuz karabiber

Yogurt
Sarmisak
Salca
Tereyag


Yapilisi

Sogani kiymanin icine rendele tuzu ve karabiberi katip iyice karistir.
Milfoyleri az cozuldukten sonra istege gore kare kare parcalar haline kes ister 9 olur ister 16 kendi arzuna gore. Sonra manti gibi uclarini birbirine getirp yapistir ve firin tepsisine yerlestir sonra 200 dereceli firinda uzerleri kizarincaya dek pisir. Uzerine sarmisakli yogurt ve tereyagli salcayi dokup afiyetle ye.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen