Bu tarifi neslihan sayesinde yaziyorum. Cunku bayagidir tarif yazmamis demekki oladar ara vermemek lazim ama iki cocukla oturup kendime zaman ayirmak bile imkansiz gibi birsey gozumde. En sevdigimin yazarin bile son kitabi daha yatagimin yaninda beni bekliyor:-((
Neyse gelelim asil tarife bu yemegi ilk defa hanife ablamda yemistim. Ve okadar cok hosuma gitmistiki ikinci
woensdag 13 februari 2013
Komsukizi Zeynep icin Cous cous tarifi :-))
Ablamdan hemen tarifini aldim ve yaptim. Komsularim sagolsun paylasmayi severiz. Bende coucous yapip bir tabakta komsulara yolladim. Zeynebinde cok hosuna gitmis benden tarifini istedi bende o bahane ile hemen bloga tarifi yaziyim dedim ( tabiki neslihanin onerilerinide unutmayalim ;-) )
4 kisilik bir tarif diyebiliriz iste gozkarari kendi arzunuza gore eksiltip cogaltabilirsiniz.
Couscous icin malzemeler
1 su bardagi kaliteli couscous
200 gram dana kusbasi ( ben birde ayni etle bir tabak yalanci kelle paca yapiyorum etini bol isterseniz daha fazla kullanabilirsiniz)
2 yemek kasigi ras el hannout
( ben hem couscousu hemde bu baharati kanaalstraattan(utrecht) aldim ama eger bu baharatiniz yoksa ozaman kendiniz karistirabilirsiniz benim aldigim pakketin icinde bu baharatlar var:
Zerdecal (Kurkuma)
Kirmizi biber tozu (paprika)
Kimyon (komijn)
Kisnis (koriander)
Tuz
Seker
2 yemek kasigi ras el hannout
( ben hem couscousu hemde bu baharati kanaalstraattan(utrecht) aldim ama eger bu baharatiniz yoksa ozaman kendiniz karistirabilirsiniz benim aldigim pakketin icinde bu baharatlar var:
Zerdecal (Kurkuma)
Kirmizi biber tozu (paprika)
Kimyon (komijn)
Kisnis (koriander)
Tuz
Seker
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten