woensdag 8 september 2010

Ummuhan ablanin fistik ezmeli (pindakaas) kurabiyesi ve hayirli bayramlar!!


Oncellikle simdiden hepinizin bayraminin hayirli gecmesini diliyorum.
Bu bayram annem icin bu yaptigim kurabiyeyi paylasmak istiyorum sizinle.
Tarifi Ummuhan abladan aldim cok hosuma gitti bende denedim.
Iste tarifi.

1 kutu fistik ezmesi icinde kirilmis fistik taneleri olandan asagidaki resimdeki markayi kullandim.


Bu kutunun icindekini bosaltip bir kaba ayni miktarda icine toz seker dokuyoruz ve yine ayni miktarda siviyag. Uzerine bir paket vanilya sekeri ve aldigi kadar un yaklasik bir kilo un oluyor. Kulak memesi yumusakliginda hanmuru yogurup istediginz sekli verip firin tepsisine duzun.160 dereceli firinda uzeri kizarana kadar pisirin. Basindan ayrilmayin cunku cabuk pisiyor. Sonra kurabiyelerin uzerine pudra sekeri dokup servis yapin afiyet olsun ve tekrardan hayirli bayramlar.