zaterdag 8 november 2008

Patates graten




Bu tarif hollandaca bir tarif.

Malzemeler:
4 kisi icin
750 gram patates
2 yumurta
50 ml sut
100 ml kaymak
sarmisak
tuz
karabiber
muskat
kasar rendesi

Yapilisi:

Patatesleri soyup ince ince dograyin yada rendeniz varsa duz bicagindan rendeleyin yani cips gibi olacak az daha kalin.



Sarmisagi ezip patates haric butun malzemeleri cirpip patatesleri de icine karistirin.
Sonra bu karisimi bir borcama dokup iyice bastirin. Uzerine kasar rendeleyip 170 dereceli firina uzeri kizarana dek pisirin afiyet olsun.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen