Mozaik Pastasi

Bu bizim asirlardir yaptigimiz bir mozaik pastasi.
Tarifi ablamdan ogrendim cok basit ve pratik bir tatli.

Malzemeler:
1 su bardagi seker
1 su bardagi sut
1 kasik tereyag
2 kasik nisasta
1 kasik kakao
1 yumurta
2 paket petibor biskivu

Yapilisi:

Biskuvi haricinde butun malzemeleri karistir ve pudding kivamina gelene kadar devamli karistirarak kisik ateste pisir.
Ayri bir kaba biskuvileri dorde bol.
Eger varsa resimdeki gibi bir kek kalibina bir poset yerlestir.
Yaptigin puddingi biskuvilerin uzerine dok ve guzelce karistir.
Bu karisimi posetli kek kalibina dok ve iyice basarak uzerini duzelt. Poseti uzerine kapat ve buzluga koy.
Donduktan sonra dilim dilim kes ve servise hazir olarak afiyetle ye.