donderdag 31 januari 2008

Patatesli kek


Bu tarifi kardesim Dilekten almistim.

Ne hikmetse o daha guzel beceriyor.

Malzemeler:
4-5 adet haslanmis patates
1 kuru sogan
3 adet yumurta
1 su bardagi siviyag
1 su bardagi yogurt( emine hanim bu sana gelsin)
1 su bardagi un
1 paket kabartma tozu
tuz, karabiber, pulbir, kekik
bir miktar beyaz peynir

Yapilisi;

Haslanmis patatesleri findik buyuklugunde dograyip, uzerine ince dogranmis sogan yumurta, yag, yogurt, un, kabartma tozu ve baharatlari karistirarak kek kivaminda cirp.
Bu karisimi yaglanmis tepsiye dokup uzerine ufalanmis peynirleri yay.
Onceden isitilmis firinda uzeri kizarana kadar pisirip afiyet ile yiyelim.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen